Elysion weiss 2023 Grösse:75cl der durch seine dynamische Frische
Description
der durch seine dynamische Frische und die klare Fleischigkeit der Frucht besticht
Boden sedimentären marinen Ursprungs
bevor der Wein schließlich für den Markt freigegeben wird
Der Wein wird dann für etwa 12-15 Monate in Tonneaux umgefüllt
Wein mit einem außergewöhnlichen Alterungspotential
Elysion weiss 2023 Grösse:75cl der durch seine dynamische FrischeDer Wein Hellgelb im Glas. Das Aroma ist erfllt von Noten von frisch gemahlenem Roggen, Almwiesen und Birnenmost. Am Gaumen prsentiert er sich mit frischer Sure und feinen Tanninen. Weingut Martin und Marion bearbeiten den Hof Pranzegg bio dynamisch. Sie bewirtschaften 4 Hektar steile Weinberge rund um den Bozner Talkessel hndisch und erzeugen Naturweine. Mit Vernatsch, Lagrein und Gewrztraminer entstehen einzigartige Weine ohne Filtration und mit
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