Benoit Marguet - Sapience Premier Cru Brut Nature 2017 St. Julién In der Nase schon denkt

In der Nase schon denkt man an die berühmte Mosel

Der Roble ist der zugängliche Jungwein

Schokolade und Zedernholz

Ausbau im Holz sorgt für Struktur

Man könnte den Wein fast als Fruchtsaft mit ein bisschen Alkohol bezeichnen

Benoit Marguet - Sapience Premier Cru Brut Nature 2017 St. Julién In der Nase schon denktSapience zhlt zu den ikonischsten Cuves der Champagne und ist das Ergebnis einer auergewhnlichen Zusammenarbeit der biodynamischen Pioniere Benot Marguet, Benot Lahaye und Vincent Laval. Der Name Sapience lateinisch fr Weisheit steht sinnbildlich fr das tiefe Verstndnis von Natur, Terroir und Handwerk, das in jeder Flasche zum Ausdruck kommt. Die Trauben stammen ausschlielich aus biodynamisch bewirtschafteten Grand Cru und Premier Cru Lagen der