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Untersuchung und Bestimmung von Coffein in ausgewählten Getränken in Rückgriff auf die Dünnschichtchromotographie formatIsbn:Softcover - 9783640955701 Lennart -- Die topographische NotizFacharbeit (Schule) aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Chemie Analytische Chemie, Note: 13 Punkte, Gymnasium Kreuzgasse ( ), Sprache: Deutsch, Abstract: In meiner Facharbeit mchte ich das physikalisch chemische Verfahren der Dnnschichtchromatographie zur Bestimmung von Coffein und die mglichen Gefahren des Genuss coffeinhaltiger Getrnke bearbeiten. Im ersten Teil meiner Arbeit werde ich deswegen zunchst das Grundprinzip der Chromatographie erlutern, um