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ebenso zu asiatischen Gerichten mit feiner Schärfe oder zu gereiftem Hartkäse
Er harmoniert ebenso gut mit halbfestem Käse und luftgetrockneten Wurstwaren
ein kurzes Öffnen vor dem Genuss kann dem Wein jedoch zusätzliche aromatische Tiefe verleihen
Die 750-ml-Flasche wirkt wie ein klarer Ausschnitt aus Odderos Nebbiolo-Welt
Am Gaumen ist der Bitter konzentriert und trocken
Matsu, El Recio 2023 Domaine Janasse ebenso zu asiatischen Gerichten mitMatsu El Recio 2023 ist ein charakterstarker Rotwein aus Toro, der die Verbindung von alten Reben, nachhaltigem Weinbau und moderner Handwerkskunst eindrucksvoll zeigt. Er stammt aus dem einzigartigen Biodynamik Projekt von Vintae und verkrpert mit seiner stilvollen, kraftvollen Art die Balance zwischen Tradition und zeitgemer Eleganz. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit einer tiefen, intensiven Farbe und dichter Struktur. In der
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