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This combination of selected ingredients creates a harmony of earthy
and delestage to enhance the aromatic profile
Vinification: Whole-cluster pressing and partially interrupted fermentation to maintain a slight natural residual sugar
dates and dried fruit
Zona di produzione: Colli Berici (VI) e Zona classica del Soave (VR) Veneto
caj prosecco doc extra dry millesimato La Caneva dei Biasio This combination of selected ingredientsIl Prodotto in Breve Prosecco D. O. C. extra DRY 100% Glera giallo paglierino con riflessi verdi giada Annata: 2024 Gradazione alcolica: 11,50% Profumo giovane ed intenso Riconoscibile per il profumo giovane ed intenso, si presenta con un colore brillante e limpido. Da una selezione di uve dalle zone vicino a Valdobbiadene, CAJ un prodotto elegante, sia al palato che alla vista. La vinificazione di queste uve, dopo la raccolta rigorosamente manuale,
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