Poggio Teo Riserva Chianti classico 2022 DOCG Grösse:75cl Nach dem Pressen wird der

Nach dem Pressen wird der Traubenmost bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren und für rund vier Monate auf der Feinhefe ausgebaut

Um die Fruchtigkeit des Weines zu betonen werden die Trauben vor dem Pressvorgang einige Stunden lang mit den Traubenhülsen mazeriert

Weißweinbereitung mit sanfter Pressung der Trauben und Gärung des Mostes im Stahl

eindrücklich

werden in neuen französischen Eichenfässern malolaktisch fermentiert und anschließend etwa 18 Monate lang gereift

Poggio Teo Riserva Chianti classico 2022 DOCG Grösse:75cl Nach dem Pressen wird derDer Wein Bezaubernde rubinrote Reflexe, umhllt von eleganten violetten Reflexen. Die Nase singt ein wunderbares Lied von roten Kirschen und Brombeeren, verwoben mit aromatischen Krutern. Am Gaumen ist er erstaunlich frisch und vollmundig. Der Extrakt und die alte Rebe bringen eine mineralische und wrzige Note hervor, mit rauchigen Anklngen, die die Se und Rundheit der Frucht unterstreichen. Die prickelnde Tanninstruktur untersttzt den Wein kraftvoll