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Serrocielo Falanghina del Sannio 2022 DOC Zibibbo kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung

SKU 58530113464
4.3
Description

kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung

mit leichten Nuancen von geröstetem Holz

Schwemmland

lang anhaltend mit süsser Frucht im Finale

ausgewogenen und anhaltenden Geschmack

Serrocielo Falanghina del Sannio 2022 DOC Zibibbo kontrollierte Gärführung bei schonender MaischebewegungDer Wein Strohgelb mit grnlichen Reflexen. Intensives und anhaltendes Duftbild mit ausgeprgten mediterranen Noten von weien Blten und Obst. Am Gaumen prsentiert er sich sanft und frisch. Weingut Sorbo Serpico, Weinberge im historischen Gebiet von Samnius. Vinifikation Grung in Edelstahltanks bei 16 18 C. Reifung ca. 5 Monate in Stahl mit einem Aufenthalt auf eigenen Hefen und wiederholte Battonage, um die Hefe in Schwebe zu bringen. Trinktemperatur 10

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