2021 Dr. Bürklin-Wolf Pechstein Grand Cru Ginscape beides zu vereinen und Wein

beides zu vereinen und Wein nach den Bedingungen der Natur zu produzieren

sorgt dafür

passt zu dieser Haltung: wenig Maskierung

mit kalk- und tonreichen Böden

lebendiger Säure und guter Struktur

2021 Dr. Bürklin-Wolf Pechstein Grand Cru Ginscape beides zu vereinen und WeinBrklin Wolf besitzt Weinberge in den berhmtesten Lagen der Mittelhaardt. Das Unternehmen besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen (Weinbergen) in den Stdten Forst, Deidesheim, Ruppertsberg und Wachenheim. Brklin Wolf verwendet fr die Klassifizierung trockener Rieslingweine das burgundische Modell der Qualittspyramide. In diesem Modell werden Terroir, Ertrag und Reifegrad der Trauben bercksichtigt, daher werden Grand Cru (GC) und Premier Cru verwendet.