Valpolicella classico 2023 DOC Brachetto gut eingebundener Holzton
Description
gut eingebundener Holzton
Die Weinberge liegen 120 bis 130 Meter über dem Meeresspiegel und sind nach Südosten ausgerichtet
Im Gaumen stoffig
wird im August-September umgefüllt und zusammengestellt und vor der Freigabe mindestens 3 Monate in Flaschen gereift
vollmundiger Abgang
Valpolicella classico 2023 DOC Brachetto gut eingebundener HolztonDer Wein Dunkles Rubinrot. Intensives fruchtiges Bouquet mit Noten von dunklen Beeren, Veilchen, Orangenschalen, Tabak, Melasse. Trotz des Alkohols mit einer gewissen Leichtfssigkeit und Finesse ausgestattet, dezent im Gerbstoff, frisch in der Sure und mit einer schnen Extraktssse abgerundet. Weingut Valpolicella Classica. Pergola und Guyot. Vinifikation Manuelle Ernte, gefolgt von einer 8 monatigen Reifung in Edelstahltanks und einer 5 monatigen
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