Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe 2018 Famille Kreydenweiss Gnocchi mit Käsesauce

Gnocchi mit Käsesauce

Heute gilt das Schloss als eines der perfektionistischsten Weingüter des Médoc und wird als 3ème Cru Classé vielfach auf Augenhöhe mit den 1er Crus gehandelt – nicht selten hat es diese in großen Jahrgängen qualitativ übertroffen

Lammkoteletts oder ein zartes Rinderfilet mit Pilzen sind ideale Begleiter

Das weitläufige Gut gehört der Familie Bignon‑Cordier und steht für einen Stil

Für einen Bordeaux dieser Klasse ist die Vinifikation auf Balance und Präzision ausgerichtet

Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe 2018 Famille Kreydenweiss Gnocchi mit KäsesauceConti Bossi Fedrigotti Fojaneghe 2018 ist ein eleganter Rotwein aus dem Trentino, der die Handschrift eines der traditionsreichsten Huser der Region trgt. Als eine der ersten Bordeaux Blends Italiens verbindet er Cabernet Franc, Merlot und einen kleinen Anteil Teroldego zu einem harmonischen, stilvollen Wein mit adeliger Ausstrahlung und langer Geschichte. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich Fojaneghe 2018 mit tiefer rubinroter Farbe und klarer,