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bevor der Herbst erneut Regen und anschließend trockene Ostwinde brachte
die auf den dezenten Holzeinsatz hinweisen
Die unterschiedlichen Bodenformationen – geprägt von vulkanischen Einflüssen und alten Sedimentböden – verleihen dem Wein seine feine Mineralität und aromatische Tiefe
die konsequent terroirorientiert und mit minimaler Intervention arbeiten: ökologische Bewirtschaftung der eigenen Parzellen (Savigny und Anteile in den Hautes Côtes de Beaune seit 2017 zertifiziert)
Mit großer Sorgfalt widmen sich die Mitglieder dem nachhaltigen Weinbau und verbinden historische Methoden mit moderner Präzision
Château Mouton Rothschild 2000 Ardbeg bevor der Herbst erneut RegenChteau Mouton Rothschild 2000 ist eine der legendrsten BordeauxIkonen und eine der begehrtesten Jahrgangsabfllungen der Welt. Die goldgravierte Sonderflasche, von Baronne Philippine de Rothschild als echtes Kunstwerk gestaltet, macht diesen Mouton bereits uerlich zu einem Sammlerstck. Im Glas zeigt sich ein kraftvoller, dennoch prziser Pauillac, der von Robert Parker als einer der groen Jahrgnge des Hauses zwischen 2000 und 2010 eingeordnet wurde. Der
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