Bodegas Alta Pavina Citius Pinot Noir 2002 bordeaux Nussgebäck oder mildem Käse
Description
Nussgebäck oder mildem Käse
7L reifte zwei Jahre im Holzfass
die aber die Komplexität und das Lagerpotenzial der Weine bereichert
Der Boden ist hier geprägt von Vulkanverwitterungsgestein und teilweisen Löss-Lehm-Ablagerungen
7L 44% zeigt anfangs ein zartes Wildkirscharoma
Bodegas Alta Pavina Citius Pinot Noir 2002 bordeaux Nussgebäck oder mildem KäseDer Citius Pinot Noir 2002 von der Bodegas Alta Pavina seiner reifen Aromatik von roten Frchten. Durch die lange Reifezeit sind im Hintergrund noch zarte Aromen von Tabak und Gewrzen erkennbar. Am Gaumen prsentiert er sich mit einer sanften Sure und milden Taninnen. Im Nachhall kommen feine Nuancen von kandierten Frchten hervor. Weinbereitung Der Citius wird zu 100% aus der Rebsorte Pinot Noir gekeltert und stammt aus dem Weinanbaugebiet Tierra de
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