Julius Zotz Gutedel "Uff de Hefe" Gutswein Weißwein Wein Baden Markgräflerland trocken vegan Deutschland (3 x 0,75l) Cecilia Beretta die das heimische Terroir der

die das heimische Terroir der Cuvée verraten

70% Reifung im Barrique für 24 Mon

AROMA: Aus dem Herzen des Soave-Gebietes – dem Classico

Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: Chardonnay Trinktemperatur: 8-10°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

sind kalkhaltig und von Schiefer und Kies durchzogen

Julius Zotz Gutedel "Uff de Hefe" Gutswein Weißwein Wein Baden Markgräflerland trocken vegan Deutschland (3 x 0,75l) Cecilia Beretta die das heimische Terroir derSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Handlese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit, werden in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um schlielich 5 Monate auf der Feinhefe zu ruhen. BEURTEILUNG: Zarter Duft von Apfel, Birne, Melone und Walnssen, am Gaumen zart cremig mit frischer