HILL 1 rot 2019 Grösse:75cl zu kräftigem Fisch

zu kräftigem Fisch

Nach der Traubenlese werden die entstielten Trauben gequetscht und bei niederen Temperaturen für  24 Stunden mazeriert

etwas exotische Anklänge

Die Fattoria Aldobrandesca liegt im Herzen der südlichen Maremma und im Zentrum des sogenannten "Etruskischen Tuffgebiets"

Braten und Wild

HILL 1 rot 2019 Grösse:75cl zu kräftigem FischDer Wein Granatrot mit ziegelfarbigem Rand. Aus der Nase spricht eine Vielfalt an Aromen: dunkle Frchte, schwarze Ribisel, Kirschen und Heidelbeeren, umgeben von einem zarten Balsamico und Schwarzteeton, was dem Wein einen erdigen Duft verleiht. Diese erdigen Aromen setzen sich am Gaumen fort, wo sich der Wein trocken, mit einer angenehm sttzenden Sure und vollmundigem Tannin prsentiert. Auch im Geschmack zeigen sich Tee wie Balsamicoaromen sowie die