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Terroir al Límit - DITS DEL TERRA Cabernet Sauvignon gewachsen auf Ton-Kalkböden und von

SKU 62652088627
4.2
Description

gewachsen auf Ton-Kalkböden und von der Sonne verwöhnt stehen die Montepulciano Rebstöcke von Di Camillo

Dem Ausbau im Holzfass folgt noch eine beachtliche Flaschenreifung

Infolgedessen erfolgte die Véraison erst in der letzten Juliwoche

Auge: Strohgelbe Farbe mit leichten Grüntönen

Genuss: Genießen Sie diesen Rotwein beispielsweise zu geräuchertem Schweinefilet – alles vom Grill

Terroir al Límit - DITS DEL TERRA Cabernet Sauvignon gewachsen auf Ton-Kalkböden und vonEin Wunder in Samt und Seide aus dem Priorat. Ein sehr floraler, reinsortiger Carignan. Spontan vergoren Terroir pur. Nur im groen, 10 Jahre alten Fuder ausgebaut. Fr diese karge, extrem heie Gegend mit nichts als Schiefergestein und sngender Sonne, ist der Wein ein Wunder in Samt und Seide Durch die Ausrichtung des Weinberges nach Sden hin, bringt er mehr Frische und Vibration mit als der Arbossar unfassbar. Rebsorte: 100% Carignan (Cariena)

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