Old St. Croix XO Reserve Christmas Edition 40% 0,7L Empfehlungen Alt Das tropische Klima Guadeloupes beschleunigt
Description
Das tropische Klima Guadeloupes beschleunigt den Fassaustausch und sorgt für eine intensive Interaktion zwischen Holz und Destillat
bevor sie nach dem Solera-Verfahren schrittweise mit älteren Jahrgängen verschnitten werden
Espero Coffee & Rum eignet sich gut pur
Die Reifung in der Karibik verläuft durch das warme Klima deutlich schneller als in Europa – ein achtjähriger Rum aus Barbados weist dadurch eine Reifungsintensität auf
Die Anlage ist heute geschlossen
Old St. Croix XO Reserve Christmas Edition 40% 0,7L Empfehlungen Alt Das tropische Klima Guadeloupes beschleunigtHerkunft & Herstellung Die Marke Old St. Croix, ehemals A. H. Riise, geht auf den dnischen Apotheker Albert Heinrich Riise zurck, der 1838 auf Saint Thomas begann. Die Christmas Edition entsteht aus sorgfltig ausgewhlten Melasse Destillaten verschiedener karibischer Destillerien. Die Basis bildet der bewhrte X. O. Reserve Blend, der durch traditionelle Kupfer Pot Still Destillation und moderne Column Still Verfahren seine charakteristische Komplexitt
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