Weingut Uli Metzger Gewürztraminer trocken Weiß Deutschland (3 x 0,75l) Brut Rosé zu mediterranen Ofengerichten mit Tomaten

zu mediterranen Ofengerichten mit Tomaten

herzhaften Risottogerichten und zu reifen Käsesorten

Maischestandzeit

BEURTEILUNG: Im Mund offeriert der Sauvignon ein Bukett von Aprikosen-

AUSBAU: Um ihre saftige Frucht und Frische maximal zu bewahren

Weingut Uli Metzger Gewürztraminer trocken Weiß Deutschland (3 x 0,75l) Brut Rosé zu mediterranen Ofengerichten mit TomatenSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: