Mosi Wines Flavian Syrah 2018 Elfenwein Der Champange de Watère Premier

Der Champange de Watère Premier Cru Prestige Brut Rosé de Saignée wird aus 100% Pinot Noir-Trauben hergestellt

wird aber nur recht selten individuell ausgebaut

zersetztem Granit mit einer sandigen Deckschicht

Was Marie-Benedicte Lefevere-Leymarie

Himbeere und Preiselbeere mit einem Hauch von Ingwer

Mosi Wines Flavian Syrah 2018 Elfenwein Der Champange de Watère PremierBenannt nach Joseph Dhafanas verstorbenen Vater, stammen die Trauben fr den Flavian Syrah aus einem einzigen 20 Jahre alten Block bezogen, der auf schieferreichen Bden in Riebeek Kasteel im Swartland angebaut wurde. Sie wurden handgelesen und sortiert, dann mit minimalem Eingriff vinifiziert, bevor ihnen 18 Monate der Fassreife gegnnt wurde. Der Wein prsentiert sich in einem schnen Purpur und zeigt sortentypische Syrah Aromen (Weier Pfeffer, dunkle