Lagrein 2024 Südtirol DOC Oseleta Die saftige Tanninstruktur
Description
Die saftige Tanninstruktur
Die alkoholische Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur fast ausschließlich in Edelstahlbehältern und in kleinen Mengen im Barrique
Schimmelkäse
Das Finale ist sehr langanhaltend mit angenehmen Noten von Konfitüre
rigoros statisches Dekantieren und Fermentieren bei niedriger Temperatur gewonnen
Lagrein 2024 Südtirol DOC Oseleta Die saftige TanninstrukturDer Wein Purpurfarben mit einem tiefschwarzen Kern. Trocken ausgebaut, fruchtbetonte und wrzige Noten von reifen Weichselkirschen und Leder, zurckhaltend in der Nase. Frisch und saftig mit prsenten jugendlichen Tanninen und anhaltend im Abgang. Weingut Rentsch, klassische St. Magdalener Anbauzone, 300 Meter Meereshhe. Sandiger Lehm, porphyrischen Ursprungs. Pergel, 23 33 Jahre alt. Trinktemperatur 17 18 C. Trinkreife In den nchsten 5 Jahren.
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