Negrone 2019 Grösse:75cl Mazeration in Eichenfässern für 30-60
Description
Mazeration in Eichenfässern für 30-60 Tage
Traditionelle Maischegärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass
komplex mit Noten von Rosenblättern
Der Veltliner ist verhalten pfeffrig im Geruch mit einer Nuance von grünen Äpfeln
Gewürzen und Kakao
Negrone 2019 Grösse:75cl Mazeration in Eichenfässern für 30-60Der Wein Komplexes und vielschichtiges Duftbild, Noten von Preiselbeerkompott, Malz, Thymian, Rote und Schwarze Johannisbeere und Milchschokolade. Am Gaumen stoffig aber frisch wirkend, dichtes, sandiges Tannin mit zarter Adstringenz, was die Jugend des Weins zeigt. Dezente Mineralitt und lange nachklingende, leckere Frucht runden den Negrone wunderschn ab ein Erlebnis! Vinifikation Handernte und Selektion, Vergrung in kleinen Stahltanks, 12 Monatiger
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