St. Saphorin Les Blassinges AOC '21 - 75cl Jahrgang:2021 Zucker und Hefe werden hinzugefügt
Description
Zucker und Hefe werden hinzugefügt
präsentiert er sich mit einer komplexen Aromenpalette in der Nase
Seine besondere Fülle und Schmelz erhält der Wein durch häufiges Aufrühren des Hefesatzes (bâtonnage) in der Zeit zwischen Gärung und biologischem Säureabbau
besitzt einen ausgewogenen Tanningehalt und schliesst mit einem eleganten Nachklang
Lange klingt sein vielschichtiger Geschmack mit reizvoller Herbe nach
St. Saphorin Les Blassinges AOC '21 - 75cl Jahrgang:2021 Zucker und Hefe werden hinzugefügtDegustationsnotiz Der St. Saphorin Les Blassinges von Pierre Luc Leyvraz prsentiert dezente Dfte nach Lindenblten, unterlegt mit markantem Terroir Charakter. Am Gaumen ist er breit und vollmundig mit rassiger und krftiger Eleganz. Nachhaltiger Ausklang.
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