Elio Grasso Langhe Nebbiolo Gavarini 2025 Finca del Marquesado ein längeres Dekantieren ist bei
Description
ein längeres Dekantieren ist bei einem jungen 2023er jedoch meist nicht zwingend nötig
weil die reife Struktur und die würzige Frucht den kräftigen Aromen standhalten
während die erfrischende Säure einen lebendigen und anhaltenden Abgang verleiht
begleitet von feinen mineralischen Anklängen und einem Hauch Vanille aus dem kurzen Ausbau im Holzfass
die dem Wein seine Signatur aus Frische
Elio Grasso Langhe Nebbiolo Gavarini 2025 Finca del Marquesado ein längeres Dekantieren ist beiDer Elio Grasso Langhe Nebbiolo Gavarini 2025 zeigt, wie viel Ausdruck schon ein junger Nebbiolo aus dem Piemont mitbringen kann: elegant, przise und mit der typischen Spannung dieser Rebsorte. Als reiner Nebbiolo aus der DOC Langhe verbindet er Herkunftstypizitt mit der Handschrift eines renommierten Erzeugers aus Monferrato dAlba. Nebbiolo zhlt zu den traditionsreichsten Rebsorten Italiens und wird seit dem spten 13. Jahrhundert schriftlich erwhnt.
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