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aus Ziegenmilch mit natürlichem Fettgehalt
Schon eine kleine Menge reicht aus
mit einer würzigen Tiefe
Was klingt wie ein Widerspruch
Zwei Welten
Schinkenspeck neu aus Ziegenmilch mit natürlichem FettgehaltEin Speck mit Geschichte Schinkenspeck ist mehr als ein Lebensmittel er ist Tradition. Auf jeder Brettljause, bei jedem Httenabend, als Mitbringsel aus dem Urlaub: Schinkenspeck gehrt einfach dazu. Bei der Metzgerei Kammerlander wird er nach bewhrtem Handwerk hergestellt so, wie es die Generationen vor uns gemacht haben. Langsam gereift, voller Geschmack Erst sorgfltig mit Krutern und Gewrzen eingelegt, dann schonend ber Buchenholz kaltgeruchert und
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