Thierry Grandin Cuvée Prestige Brut Millésime 2012 Beaujolais Crus Vinification: Ernte in der Nacht

Vinification: Ernte in der Nacht bei niedriger Temperatur

wobei der Pinot Blanc (23%) den Meunier neben Pinot Noir und Chardonnay (zu gleichen Teilen) ersetzt

die aus einem Verschnitt von Reserveweinen besteht

bietet sich in der Nase ganz köstlich mit Noten von frisch geschnittener Banane an

Petite mousse = nur 5 Bar (normal sind es 6 bar bei Champagner)

Thierry Grandin Cuvée Prestige Brut Millésime 2012 Beaujolais Crus Vinification: Ernte in der NachtCuve aus 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir und 25% Pinot Meunier. Terroir: Neuville aux Larris und Villedommange Premier Cru Ton Kalkstein Boden. Alter der Reben: 25 Jahre, Malo, keine Schnung, fr 8 Jahre auf der Hefe, Dosage: 8 g l. Aus ganz groem Jahr mit noch einigem Potential! Schnppchen! Guide Hachette 2022: ** = Vin remarquable ! Halb wei, halb schwarz (mit Pinot Noir und Meunier zu gleichen Teilen), ein gelbgoldener Jahrgangsbrut, patiniert,