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Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml Alc.7.0% die seit über 115 Jahren

SKU 7157004303
4.3
Description

die seit über 115 Jahren von der Familie McIlhenny auf Avery Island in Louisiana angebaut und gepflegt werden

mit Noten von grünen Mandarinen und grünen Pampelmusen begeistert ambitionierte Küchenprofis durch eine ganz neue Zitrusfrische

Geflügelgerichten

Die Gegenwart von Speisesalz verringert die Löslichkeit der organischen Würzstoffe und erhöht dadurch deren Wahrnehmung im Geschmack

naturbelassene Aromastoffe und viele andere Inhaltsstoffe hinzu

Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml Alc.7.0% die seit über 115 JahrenDas Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keine Profikche fehlen. klassisch hergestellt aus Kalbsknochen, Mire Poix und Rotwein und ber Stunden einreduziert. Dezent aber dennoch stimmig mit Rosmarin, Thymian, Nelke, Wachholder und Knoblauch gewrzt. geeignet zur Verfeinerung aller Braten und Schmorgerichte und als Basis fr Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.

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