Grappa di Brunello Grösse:50cl dann Barriques

dann Barriques

Gänseleber

saftig und leicht mineralisch

die an Muskat

die Würze wird sofort gefiltert und in Stahltanks gären gelassen und bis zum Frühjahr belassen

Grappa di Brunello Grösse:50cl dann BarriquesDer GrappaKlar, transparent, kristallin. Sehr fein, anhaltend, fllig und rein, mit Anklngen an Waldbeeren. Trocken mit weichem Ton, warm und harmonisch. Produzent Das Unternehmen Col d'Orcia ist eines der ltesten Unternehmen in Montalcino, dessen Geschichte bis in die erste Hlfte des 18. Jahrhunderts zurckreicht, als eine der vornehmsten Familien Sienas einen kleinen Weinberg in der Stadt Sant'Angelo kaufte. Seitdem wchst der Bestand von Col d'Orcia