Zampone - gefüllter Schweinefuss, ganz, vakuumiert, Negrini, 1 kg Alc.5.0% Man genutzt sie als Beize
Description
Man genutzt sie als Beize für klassische Gerichte wie gebratene Ente
Für einen emulgierenden und auflockernden Effekt liegt die empfohlene Dosierung bei 14%
Spanien mit Quique Dacosta
Hülsenfrüchten und Gemüsen
mit Würze des Pfeffers
Zampone - gefüllter Schweinefuss, ganz, vakuumiert, Negrini, 1 kg Alc.5.0% Man genutzt sie als Beize
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