2021 Teso la Monja Victorino Domaine Serene Pomerol ist eine kleine

Pomerol ist eine kleine

So entsteht ein Bordeaux-Stil

Sehr schöne Auswahl an reinen Weinen

ebenso ein geschmorter Lammrücken mit Thymian und Wurzelgemüse

Im Glas zeigt sich der Domaine Vougeraie Bonnes Mares Grand Cru 2021 mit Tiefe und einer Ruhe

2021 Teso la Monja Victorino Domaine Serene Pomerol ist eine kleineDie Weinberge befinden sich in Zamora, Valdefinjas und Villabuena. Toro ist sicherlich dafr bekannt, dass es noch viele wurzelechte ursprngliche Rebstcke gibt, die nicht von der Traubenblattlaus befallen wurden (vor der Reblaus). Die sandigen Bden verhindern, dass die Laus Tunnel grbt und so in das Gebiet gelangt. Dies steht im Gegensatz zu mehr als 95 % aller Weinberge, die in dieser Zeit verloren gingen, sodass wir immer noch von wurzelechten und