Bornibus Sauce Béarnaise Frankreich (6 x 210g) fruchtig AROMA: 20 Monate im Barrique
Description
AROMA: 20 Monate im Barrique gereift und voller Eleganz
Besonders die intensive Süße kann den Genießer überzeugen
AUSBAU: Der Wein wurde in Fässern aus französischer Eiche vergoren und auf den Feinhefen gereift
weil die Trauben nicht alle zur gleichen Zeit durch den Pilz befallen sind
bleiben die Schalen auf der Maische liegen
Bornibus Sauce Béarnaise Frankreich (6 x 210g) fruchtig AROMA: 20 Monate im BarriqueSTORY: Alexandre Bornibus wurde 1821 in Verpillires sur Ource im Dpartement Aube geboren. Er arbeitete als Lehrer und Molkereileiter, bevor er im Jahr 1855 eine Senffabrik im Pariser Les Halles Viertel bernahm. ZUTATEN: Rapsl 73 %, Wasser, EIgelb (EI, Salz), Alkoholessig, Estragon 2,4 %, Zucker, Salz, natrliches Pfefferaroma, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat Natriumbenzoat, Verdickungsmittel: Xanthan Gummi, Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: EDTA
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