GUDO MERLOT TICINO DOC Italia Armonioso e corposo con un

Armonioso e corposo con un fine bocca equilibrato e persistente

Kryomazeration der von Hand geernteten und anschließend entrappten Trauben für 8-12 Stunden

Maturation pendant 8 mois en acier et 3 mois en bouteille

avec un bref séjour en bouteille pendant quelques mois avant la commercialisation

Er wird mit vollständiger Entrappung und Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert und 12 Monate lang in Alliers und Nevers Eichenfässern gelagert

GUDO MERLOT TICINO DOC Italia Armonioso e corposo con unDEUTSCH: Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Franc Der Gudo wird aus entrappten und gemahlenen Trauben gekeltert, mit langer Mazeration in Stahltanks. Seine Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen, sein Aroma ist intensiv, anhaltend, fein mit leicht wrzigen Noten. Sein Geschmack ist trocken, charaktervoll, anhaltend, fein und weinig. Es zeichnet sich durch seine Rundheit und Weichheit aus. Passt hervorragend zu Gitzi vom Ofen Rubinrot mit