Nittnaus Manila Grüner Veltliner weiß Thomas Puéchavy statt dessen geht er gradlinig

statt dessen geht er gradlinig und krachtrocken den schmalen Grad zwischen reduzierter Frucht und feinkörnigem Gerbstoff mit zarter Salzigkeit im kühlen Nachhall

Zu schmecken sind daher eher Zitrusfrüchte als tiefrote Beeren

Kräftiger

Am Gaumen voll und weich

Ein kleiner Teil Ganztraubengärung unterstreicht die joviale Frucht nach Schwarzkirschen

Nittnaus Manila Grüner Veltliner weiß Thomas Puéchavy statt dessen geht er gradlinigMartin Nittnaus Manila Grner Veltliner wei Burgenland Aus der nordwestlich ausgerichteten Lage Strassacker in Jois am Leithaberg stammen die handverlesenen Trauben fr diesen Grnen Veltliner. Charakterisiert wird die Lage durch mittelschweren lehmigen Boden mit hohem Kiesanteil. Es findet eine Spontangrung mit ganzen Beeren statt. Kurz vor Grungsende wird die Maische abgepresst und als Most fertig vergoren. Im Anschlu verbleibt der Wein 10 Monate auf