Gewürztraminer 2024 Südtirol DOC Pecorino Kalktuff und Lehm

Kalktuff und Lehm

einer Region mit historischer Tradition für Ribolla Gialla

geschmeidig

Gärung bei kontrollierter Temperatur von 22-24°C über 12 Tagen mit regelmäßigem Umrühren alle 6 Stunden für 15 Minuten

Der Geschmack ist gekennzeichnet durch rote Waldfrüchte

Gewürztraminer 2024 Südtirol DOC Pecorino Kalktuff und LehmDer Wein Strohgelb. Wrziger Duft nach Zimt, Nelken, Rose und Litschi. Fruchtig wrzig, aromatisch, mit langer Abgang. Weingut Die Kellerei St. Michael Eppan befindet sich in Eppan an der Weinstrae, der wichtigsten Weinbaugemeinde Sdtirols. Mit einer Rebflche von 390 Hektar und der Leidenschaft der 320 Winzerfamilien fr den Weinbau entstehen hier unverwechselbare Weine. Die Kellertechnik vereint Tradition und Innovation, um eine langlebige und