Cornas Renaissance Clape Cornas, 2023 Domaine Paul Pillot Au Bon Climat wurde Anfang

Au Bon Climat wurde Anfang der 1980er-Jahre in Santa Barbara County gegründet und hat sich seitdem zu einer der wichtigsten Adressen für burgundisch inspirierte Weine in Kalifornien entwickelt

Als ehemals Cascina Francia steht diese Lage für die reine

Je nach aktueller Reife kann ein vorsichtiges Karaffieren für 30–60 Minuten sinnvoll sein

der fast unbegrenzt anhält

für eine Doppeltmagnum empfiehlt es sich

Cornas Renaissance Clape Cornas, 2023 Domaine Paul Pillot Au Bon Climat wurde AnfangAuguste Clape Cornas Syrah 2023 zeigt die ganze Tiefe der Rhne, mit Granit, Schiefer und einer khlen, przisen Wrze im Glas. ber den Wein In Cornas arbeitet Auguste Clape mit dem, was die Appellation seit jeher stark macht: steile Lagen, karge Bden und ein Klima, das Syrah Struktur und Spannung gibt. Granite und Schiefer prgen den Charakter, oft mit geringer natrlicher Ertragsleistung und entsprechend konzentrierten Trauben. Der Stil ist traditionell