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Sosa Goma Arabica (Gummi arabicum), 500 g sub-kakao Nicht für Schokolade geeignet

SKU 75612430411
4.2
Description

Nicht für Schokolade geeignet

Das Wasser zusammen mit dem delikaten Steinabrieb wirken wie eine Schleifpaste

bevor die Intensität und die Kraft ihres cremigen Karamellgeschmacks mit subtilen salzigen und Biskuit ähnlichen Noten voll zur Geltung kommen

Hergestellt aus besten Zutaten wie feinstem Honig und edlem Senf

zwischen Februar und Mai destilliert und nennt sich daher mit Recht Vintage

Sosa Goma Arabica (Gummi arabicum), 500 g sub-kakao Nicht für Schokolade geeignetDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Polysaccharid natrlichen Ursprungs, das aus dem Harz von Bumen sdlich der Sahara (Acacia Senegal und Acacia Seyal) gewonnen wird. Es wird als Kleber fr Brtchen und Eiscreme, als Inhibitor der Kristallisation in Ssswaren, Bierschaumstabilisator, Antihrtungsmittel fr Brot, Marmeladenverdickungsmittel, Geschmackskapseln und Weinklrmittel verwendet. Emulgator, Verdicker und Stabilisator.

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