Fleur de Sel, aus der Guerande (Frankreich), g.g.A., 500 g sub-champagner Er ist aufgrund seiner hohen

Er ist aufgrund seiner hohen Güte zur Verarbeitung eines Koicha geeignet

Bei warmer Einsatz: Überguss unverdünnt mit maximal 30% Wasser

Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Messer & Messer-Zubehör zugehörig

auch Soursop oder Stachelannone genannt

Von Robert Bronwasser eigens für Köche gestaltet: Mit seinem stilvollen mattschwarzen Design nebst grünen Akzenten und dem ergonomischen Griff verwandelt dieser Crème-Brûlée-Brenner die tägliche Arbeit in Genuss

Fleur de Sel, aus der Guerande (Frankreich), g.g.A., 500 g sub-champagner Er ist aufgrund seiner hohenDie Salzgewinnung in den Salinen der sdlichen Bretagne hat eine lange Tradition. Dieses Fleur de Sel aus der Guerande, wird handgeerntet wie zudem sonnengetrocknet. Die feinen Salzkristalle heben ohne jegliche Zusatzstoffe, die Aromen aller Gerichte beim Finishing oder Nachwrzen bei Tisch wunderbar hervor, ohne aufdringlich zu wirken.