Madea rosé brut igt Refosco Fisch jeder Art und als

Fisch jeder Art und als Aperitif

Mazeration auf den Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca

Hergestellt aus den ältesten Reben des Weinbergs Salco

Für eine optimale Extraktion der Farbstoffe und der Gerbstoffe wird der Tresterhut bis zu vier Mal täglich untergestoßen

Die dunkelrote Farbe wird begleitet von intensiven Aromen schwarzer und roter Früchte – insbesondere Kirsche und Pflaume – untermalt von würzigen Nuancen

Madea rosé brut igt Refosco Fisch jeder Art und alsDer Wein Gewachsen auf alten Reben in der Steillage des Seehofs, bringt dieser Schaumwein das Beste Sdtirols ins Glas. Er verfhrt mit Aromen von Himbeeren, Sauerkirschen und einem Hauch Wassermelone. Trocken am Gaumen, frisch und mit lebendiger Perlage, berzeugt er im Nachhall fruchtbetont und elegant. Weingut Das Weingut Castel Sallegg erzhlt die Geschichte des Schlosses und seiner Vorfahren durch seine Weine. Es verfgt ber drei historische Weinhfe