Champagne Collard-Picard Cuvée Prestige Essentiel 2012 Magnum Az. Agr. VIGNA '800 di Elampini Gianfranco Die Trauben für diesen Valdobbiadene

Die Trauben für diesen Valdobbiadene Prosecco Superiore stammen aus den steilen Hängen der DOCG-Zone rund um Valdobbiadene im Veneto

Typisch für diesen Wein ist eine fruchtbetonte Vinifikation: ein Teil der Trauben wird ganz oder teilweise mit Beeren und Stielen verarbeitet (teilweise auch im Stil einer Kohlensäuremaischung)

dunkler Lagerung entwickelt der 2009er über 10–20 Jahre zusätzliche Komplexität

Der Wein zeigt bemerkenswerte Fruchtintensität und eine harmonische Frische

Trüffelrisotto sowie reifem Hartkäse oder mildem Blauschimmelkäse passt er hervorragend

Champagne Collard-Picard Cuvée Prestige Essentiel 2012 Magnum Az. Agr. VIGNA '800 di Elampini Gianfranco Die Trauben für diesen ValdobbiadeneDer Champagne Collard Picard Cuve Prestige Essentiel 2012 Magnum ist ein puristischer Jahrgangschampagner, der das Terroir der Cte des Blancs und der Marne Tler unverflscht ins Glas bringt. In der groen Magnumflasche zeigt er seine ganze Tiefe, Frische und Reifefhigkeit ideal fr besondere Anlsse und anspruchsvolle Champagnerliebhaber. Die Cuve besteht aus 50 % Chardonnay sowie je 25 % Pinot Meunier und Pinot Noir, ausschlielich aus ausgewhlten