2018 Domaine Perrot-Minot Charmes-Chambertin Grand Cru Louis Jadot Die für Colore verwendeten Trauben

Die für Colore verwendeten Trauben stammen hauptsächlich aus dem Weinberg Lamole (90 %)

mediterran und klar gezeichnet

sondern einen Celebris mit mehr Tiefe und Fülle

etwa Poulet mit Kräutern und Zitronenbutter

ebenso eine Auswahl gereifter Käse wie Comté oder ein guter Tomme

2018 Domaine Perrot-Minot Charmes-Chambertin Grand Cru Louis Jadot Die für Colore verwendeten TraubenPerrot Minot ist ein Weingut im franzsischen Burgund, das fr seine auergewhnlichen Weine aus der Cte de Nuits bekannt ist. Perrot Minot wurde in der ersten Hlfte des 19. Jahrhunderts gegrndet und ist seit fnf Generationen im Besitz derselben Familie. 1993 bernahm Christophe Perrot Minot, der derzeitige Winzer, die Leitung des Weinguts. Seitdem hat Christophe sowohl im Weinberg als auch im Keller erhebliche Verbesserungen vorgenommen und sich auf