Cims de Porrera Garnatxa DOC '14 - 75cl Bodegas El Nido einschliesslich Thymian und Rosmarin
Description
einschliesslich Thymian und Rosmarin
Schön gereifter Klassiker
der seine Herkunft nicht leugnen kann
In der Nase äusserst dicht
Der Eindruck von Honiggebäck zieht sich bis zum Schluss hin
Cims de Porrera Garnatxa DOC '14 - 75cl Bodegas El Nido einschliesslich Thymian und RosmarinVinifikation Ausbau Grung im Holzfass, berpumpen des Tresterhuts. Ernte: Handlese, Strenge Selektion, in kleinen Kisten. Ausbau: In teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Sehr intensive Aromen von reifen roten Kirschen, Gewrznelken, Lorbeer und feiner dezenter Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich dieser reinsortige Grenache gehaltvoll und krftig, fruchtbetont und mit weichen Gerbstoffen. Sehr elegantes und lang anhaltendes Finale.
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