Xavier Alexandre SIGNATURE A 2009 Brut Premier Cru Domaine Chassagne den Mund bis zu einem
Description
den Mund bis zu einem durch und durch salzigen Finale zu stützen
Eine leichte
sondern sich damit begnügt
Potences und Perthois – Ton-Kalkstein-Boden
Eine einzigartige Cuvée aus Grenache
Xavier Alexandre SIGNATURE A 2009 Brut Premier Cru Domaine Chassagne den Mund bis zu einemLagen Cuve (nur 0,25 ha) aus 50% Chardonnay , 27% Pinot Noir , 23% Pinot Meunier Vieilles Vignes (40+ Jahre). Terroir: Champillon, Dizy, Ville Dommange Premier Cru Selektion aus den besten Lagen des Weingutes Ton Kalkstein Boden. Fr 12 Monate im 225 l Barrique ausgebaut, keine Malo, keine Filtration, keine Schnung, fr 11 Jahre auf der Hefe late degorment! Dosage: 4 g l. Limitierte Produktion Insgesamt werden pro Jahrgang nur ca. 1. 000 Flaschen
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