Cavallotto, Dolcetto d'Alba Vigna Scot, 2021 Domaine Christophe et Yoann Perrin Nach einer schonenden Pressung vergärt

Nach einer schonenden Pressung vergärt der Most bei kontrollierter Temperatur

seine herausragenden Lageweine und seinen wichtigen Beitrag zur internationalen Reputation des Barolo

Montrachet Grand Cru 2013 - Die Welt der edlen Weine - 2015 - 16

reife Birne und Mirabelle verbinden sich mit Noten von Zitruszeste

Winde aus allen vier Richtungen garantieren beste Bedingungen zu allen Jahreszeiten

Cavallotto, Dolcetto d'Alba Vigna Scot, 2021 Domaine Christophe et Yoann Perrin Nach einer schonenden Pressung vergärtCavallotto Dolcetto dAlba Vigna Scot 2021 stammt aus einer ganz besonderen Parzelle im Herzen des Barolo Gebiets und verbindet Herkunft mit unmittelbar zugnglichem Trinkgenuss. Die alte Rebanlage der Familie Cavallotto liefert einen charaktervollen Dolcetto mit saftiger Frucht, klarer Struktur und dem typischen piemontesischen Charme. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein lebendig und frisch, mit einer ansprechenden, tiefen Fruchtfarbe. In der