Spitz Merlot Riserva 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl und anschließend das etwa 10-

und anschließend das etwa 10- bis 15-tägige Maischestandzeit

Beerenfrüchten (Brombeeren und Maulbeeren) und Gewürzen (Pfeffer und Lakritze)

nach seiner langjährigen Tätigkeit als Kellermeister

zu geschmorten Wildgerichten

begleitet von Noten von mediterranen Kräutern und Gewürzen

Spitz Merlot Riserva 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl und anschließend das etwa 10-Der Wein Dunkles Rubinrot mit schwarzem Kern. Ein klassisches Merlot Bouquet aus dunkelroten bis schwarzen Beerenfrchten und Eukalyptusnoten; im Mund krftig und rund, stets unterlegt von feinmaschigen, dichten Gerbstoffen in der Jugend, anhaltend im Abgang. Weingut In Bozen Sd am Zusammenfluss von Eisack und Etsch. Schwemmboden. Rebe: Guyot, 28 Jahre alt. Trinktemperatur 17 18 C. Trinkreife In den nchsten 5 6 Jahren. Empfehlung Passt zu Martini Gansl,