Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, 1 kg sub-asiatische-saucen-und-pasten Kaffee und Puffreis

Kaffee und Puffreis

unterscheiden sich doch durch einen harmonisch vollreifen Geschmack aus

fettreiche

45° ist die Angabe der Verzuckerung

Herstellungsprozess: Die Nüsse werden 24 Stunden in Sirup mariniert und dann in Pflanzenöl in Fett gebacken

Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, 1 kg sub-asiatische-saucen-und-pasten Kaffee und PuffreisJIVARA LACTE Die Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros Kakaobohnen. Sie verfhrt mit ausgeprgtem Bouquet und ihren Kakaonoten, mit smiger Tonalitt, in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz. Fr alle Verwendungen in der Patisserie. Callets erinnern an kompakte Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, sofern nur ein kompakter Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.