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Risotto mit Amarone oder rotem Chicorée
Jahrhundert
Eine sorgfältige Auswahl der Trauben während der Ernte
Der Ausbau erfolgt für 15 Monate in kleinen Eichenfässern
mit anhaltender Frucht von Zitrusfrüchten und Stachelbeeren
Grüner Veltliner 2024 Eisacktal DOC Roscetto Risotto mit Amarone oder rotemDer Wein Grnlich bis hellgelb. In der Nase frisch und fruchtig nach grnem Apfel. Er enthlt Geschmacksnuancen von lebendiger Sure und ist am Gaumen feinwrzig. Weingut Die Eisacktaler Kellerei wurde im Jahr 1961 gegrndet und ist die jngste Genossenschaftskellerei Sdtirols. Sie liegt inmitten der atemberaubenden Landschaft des Eisacktals, bekannt fr seine erstklassigen Weiweine und Weinberge. ber 135 Weinbauern bringen jhrlich ihre Trauben aus den
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