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grobkörnig
naturreine Pflanzenextrakte
92 Falstaff und 92 Parker Punkte
Peter Hundert und Oliver Schaulin
Aus Glucose - einem Einfachzucker - wird das weiße
Wiberg Curry Purpur, Gewürzextraktzubereitung, 300 g sub-weine-frankreich grobkörnigIndien steht wie kein anderes Land fr fantastische Aromenvielfalt und satte Farben. Enthlt weder Salz noch Knoblauch oder Zwiebel und ist daher sogar fr die Zubereitung von Desserts geeignet. Genau das findet sich auch im auergewhnlichen Curry Purpur wieder, das mit belebendem Geschmack und leuchtender lila Farbe punktet. Passend fr Eintpfe, Suppen, Dips und Desserts. Tipp: Fr ein krftiges Farb und Geschmackserlebnis erst nach dem Garprozess zugeben.
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