avo keimex cervelatwurst dauerwurst reifemittel mit wurzung 1 2kg Schwartenmagen Gewürze (enthält GELBSENFMEHL)

Gewürze (enthält GELBSENFMEHL)

Farbe: Neutral/Transparent

Fruchtig-würziger Piri-Piri Geschmack

als Umrötungsmittel für gepökelte Fleischerzeugnisse

Zutaten Spicy Lemon: Rapsöl

avo keimex cervelatwurst dauerwurst reifemittel mit wurzung 1 2kg Schwartenmagen Gewürze (enthält GELBSENFMEHL)Reifemittel mit Wrzung fr Roh und Dauerwurst wie Cervelat, Salami usw. Empfohlene Zugabe: 12g pro Kg Wurstmasse Deklarationspflichtige Zutaten: Glucosesirup, Gewrze (enthllt SELLERIE), Dextrose, Zucker, Geschmacksverstrker: E 621 Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: (E 300 Ascorbinsure, E 301 Natriumascorbat) AVO versorgt seit Jahrzenten die Metzgereien mit Gewrzen. Wir machen es fr Hausmetzgereien, Metzger oder auch Gastronomen mglich auch