Ventresca vom Thunfisch mit Kastanien in Olivenöl 280g Verkaufseinheit:Dose à 280 g um eine hohe Qualität und
Description
um eine hohe Qualität und Komplexität für einen so jungen Tawny zu erreichen
Handwerk & Herkunft Was auf den ersten Blick schlicht wirkt
das zwischen süß und charaktervoll pendelt
Passt perfekt zu Foie Gras und Roquefort
Moreish Branco 2023 – Luís Lopes Vinhos
Ventresca vom Thunfisch mit Kastanien in Olivenöl 280g Verkaufseinheit:Dose à 280 g um eine hohe Qualität undMeer trifft Kastanienwald Das ist die vielleicht ungewhnlichste Dose, die El Ronqueo je gefllt hat: Ventresca, das buttrig marmorierte Bauchfleisch des Gelbflossen Thunfischs, geschmort in einer sanft sen Kastaniensauce mit Zwiebeln. Was zunchst khn klingt, ist in Andalusien eine alte Liebe dort, wo die Thunfischkste auf die Kastanienhaine der Berge trifft, landen beide seit jeher im selben Topf. Die Ventresca ist der Schatz des Ronqueo, der
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