Serravalle, Merlot del Ticino (ex. Malvaglia), Mariella den Gaumen dank seiner lebendigen

den Gaumen dank seiner lebendigen Säure und den Anklängen an kleine rote Früchte zu stimulieren

Se marie bien avec les charcuteries

il mosto limpido viene ottenuto con l'autosgrondatura del succo

alfine di mantenere inalterata la sua tipicità varietale

durch sanftes Pressen und Gärung bei kontrollierter Temperatur

Serravalle, Merlot del Ticino (ex. Malvaglia), Mariella den Gaumen dank seiner lebendigenBESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorten: Merlot Weinausbau: Ausgebaut nach traditioneller Methode mit einer Maischegrung von 10 bis 12 Tagen bei 28 32C in Edelstahltanks. Zur Reifung ruht der Wein ber 10 Monate in Eichfssern von 34 bis 42 hl, und in dreijhrigen Barriques. Alkoholgehalt: 12. 8 % Vol. Farbe: Rubinrot. Bouquet: Frisch und fruchtig. Mit Aromen von Waldbeeren, und feine Gewrtz und Menthol Noten. Geschmack: Herzhaft frisch und fruchtig. Elegant und