Aalto 2016 Magnum Waris-Larmandier terroirgetreue Vinifikation: spontane Gärung mit
Description
terroirgetreue Vinifikation: spontane Gärung mit einheimischen Hefen
Die dunkle Frucht bleibt klar und präzise
Nach einer schonenden Pressung wird der Most im Edelstahltank vergoren
deren Trauben unter besonderen klimatischen Bedingungen von der Edelfäule Botrytis cinerea geprägt werden können
terroirbetonter Weine gemacht
Aalto 2016 Magnum Waris-Larmandier terroirgetreue Vinifikation: spontane Gärung mitDer Aalto 2016 Magnum ist eine eindrucksvolle TempranilloIkone aus Ribera del Duero, abgefllt im groformatigen Magnum fr maximale Reife und Genussmomente in grerer Runde. Die Trauben stammen berwiegend von 4080 Jahre alten Rebstcken aus ausgewhlten, gepachteten Parzellen sowie von jngeren Stcken aus Aaltos eigenen Lagen in der Provinz Valladolid. So verbindet dieser Jahrgang die Tiefe alter Reben mit der Frische jngerer Anlagen und zeigt exemplarisch,
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