Taube | Brust | mit Flügelknochen | FR | 4 Stücke à 80-90 g | tiefgekühlt Pata Negra Es zeichnet sich durch seine
Description
Es zeichnet sich durch seine feine Struktur
Je länger der Essig gelagert wird je milder wird er
ideal zum Kurzgaren in heißer Brühe
wird hier grösstes Augenmerk darauf gelegt
welches 12 Monaten zuerst bei niedrigen Temperaturen getrocknet und anschliessend schonend gereift wird
Taube | Brust | mit Flügelknochen | FR | 4 Stücke à 80-90 g | tiefgekühlt Pata Negra Es zeichnet sich durch seineDas Taubenfleisch hat einen leichten Wildgeschmack, ist saftig und zart. Speziell im Rmertopf bleibt das Fleisch wunderbar zart, aber auch eine Zubereitung im Ofen oder in der Pfanne eignet sich fr dieses Produkt. Die Taubenbrstchen sind mit Haut und Flgelknochen, womit das Produkt schn auf dem Teller arrangiert werden kann. Info Grsse: 4 Stcke 80 90 g Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: gekhlt tiefgekhlt Nhrwerte und Inhaltsstoffe
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